自然志向の方に人気の塩の一つである「青い海」。
でも最近、「海からできた塩にはマイクロプラスチックが混ざっているんじゃないの？」といった声を見かけることもありますよね。
結論としては「青い塩」へのマイクロプラスチックの混入については、しっかりとした対策と外部機関による検査を実施し、その結果としてマイクロプラスチックは検出されていませんので、安全性は確保されているので大丈夫です。
この記事では、「青い海」が実際にどんな対策を行っているのかを含めて、メーカーが公表している情報をもとにまとめるとともに、そもそもマイクロプラスチックが何なのか？人体にどんな影響があるのか？をまとめます。
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沖縄の塩の安全性は？
製造工程でのしっかりとした対策
「青い海」は、沖縄の海水を使って作られる自然塩です。
「海水100%」というとナチュラルなイメージがありますが、それと同時に心配なのが“海に漂うマイクロプラスチック”です。
そこで、「青い海」では塩づくりの工程で、マイクロプラスチックなどの異物を取り除く対策がしっかりと行われています。
具体的には、以下のような工程があります：
- ろ過処理：微細なフィルターで異物をキャッチ
- 沈殿処理：水中にある小さな粒子を沈めて分離
- 精製工程：不要な不純物を取り除き、品質を整える
こうしたステップを踏むことで、海水の中に含まれる可能性のあるマイクロプラスチックを物理的に除去しています。
第三者機関による検査も実施
「青い海」では、こうした製造工程に加えて、マイクロプラスチックの有無について第三者機関による検査を実施していることを公表しています。
現時点で確認されている内容としては：
- 製品からマイクロプラスチックは検出されていない
- 分析は専門機関によって行われている
といった記載があります。
検査の頻度や詳細なデータまでは一般には公表されていませんが、企業として安全性を確認するための取り組みを行っていることは安心できますね。
自然の恵み＋安心への取り組みがうれしい
自然の海水から作られる塩は、やさしい味わいや豊かなミネラルが魅力です。
でも、その自然さゆえに「見えないリスク」が気になるのも事実です。
「青い海」は、そんな消費者の不安にきちんと応える形で、製造過程の工夫や検査体制を整え、商品としての安全性を高めています。
安心して毎日の料理に使える塩を選びたい方にとって、「青い海」は信頼できる選択肢のひとつと言えるでしょう。
マイクロプラスチックとは？私たちの食生活に与えるリスク
最近よく耳にする「マイクロプラスチック」という言葉。
でも、「なんとなく体に悪そうだけど、実際には何なの？」という人も多いのではないでしょうか。
マイクロプラスチックってなに？
マイクロプラスチックとは、大きさ5mm以下の非常に小さなプラスチック片のことです。
もっと小さい、1mm未満のものも多く、肉眼ではほとんど見えないサイズです。
もともとは、ペットボトル、ビニール袋、合成繊維など、私たちの身の回りにあるプラスチック製品が、紫外線や波の力で劣化・分解されて微粒子化したものです。
また、かつては洗顔料や歯磨き粉に使われていた「スクラブ」の粒子もマイクロプラスチックに含まれます。
つまり、自然界のあちこちに“目に見えないプラスチックのかけら”が広がっているというのが、今の地球の現状です。
どこにあるの？知らないうちに口にしてるかも
「自分はプラスチックを食べてるわけじゃないし…」と思いがちですが、実はマイクロプラスチックは知らず知らずのうちに体に入り込んでしまう可能性があるんです。
たとえば…
- 海に漂うマイクロプラスチック → 魚や貝が食べてしまう → それを人間が食べる
- 海水そのものに含まれる → 海水塩に混入の可能性
- 飲料水や空気中にも存在が確認されている
つまり、完全に避けるのはなかなか難しいのが現実です。
体に入ったらどうなるの？
現時点での研究によれば、マイクロプラスチックは消化されず体内に残る可能性があることが指摘されています。
さらに問題なのは、プラスチック自体に含まれている添加物（可塑剤・難燃剤など）や、環境中で付着する有害物質（ダイオキシン・PCBなど）を含んでいることです。
こうした化学物質が体に入ることで、以下の影響が懸念されています。
- 腸内環境を乱す
- ホルモンバランスに影響を与える（環境ホルモン）
- 慢性的な炎症や蓄積による健康リスク
ただし、これらの影響についてはまだ研究途上で、すぐに明確な症状が出るとは限らないのも現実です。
でも、「わからないからこそ怖い」というのが、マイクロプラスチック問題の難しさでもあります。
ゼロにできなくても、減らすことはできる
マイクロプラスチックを完全に避けるのは難しくても、どんな塩を選ぶか、どんな水を飲むかといった日々の選択で、体に取り込む量を減らすことは可能です。
だからこそ、「青い海」のように、しっかりした製造工程と検査体制を持つ製品を選ぶことが、自分と家族の健康を守る第一歩になるのです。
海塩とマイクロプラスチックの関係：なぜ混入が問題になるのか
マイクロプラスチックが体に入るルートはいくつかありますが、その中でも注目されているのが「海塩」です。
理由はシンプルで、海水そのものを使って作るから。
つまり、海にマイクロプラスチックが漂っていれば、それが塩にも混ざる可能性があるわけです。
世界中の塩から検出されたという衝撃
実際、2018年にグリーンピースやWWF（世界自然保護基金）などが報告した調査では、世界中の海塩の約90％からマイクロプラスチックが検出されたという研究結果が発表され、大きな話題になりました。
もちろん、その量はごく微量であり、すぐに健康被害が出るようなものではありません。
しかし、「毎日使う調味料」に含まれているかもしれないとなると、やはり気になりますよね。
海塩＝危険？ではないけれど…
「海塩」と聞くと、「自然の恵み」「ミネラルたっぷり」「体にやさしい」というイメージを持つ方も多いと思います。
実際、そういったメリットは確かにあります。
ただし、海そのものが汚れてしまっている現在、自然＝安心とは言い切れない時代になってきています。
- 海に漂うプラスチックごみが増加している
- 自然環境に分解されず、数十年〜数百年も残る
- その結果、海の生態系や食材にも影響が出ている
海塩は自然な製法であるがゆえに、精製の過程でしっかりと対策がされていないと、マイクロプラスチックが混入してしまうリスクがあるんです。
どんな塩を選べばいいの？
すべての海塩が危険というわけではありません。
重要なのは、「どんな製法で、どんな管理体制のもと作られているか」。
- ろ過や沈殿処理など、異物除去の工程があるか
- 第三者による安全性の検査がされているか
- メーカーがその情報をきちんと開示しているか
こうしたポイントを確認することで、安心して使える海塩を選ぶことができます。
たとえば「青い海」のように、製造工程や検査体制を明記しているメーカーは、消費者にとってとても心強い存在で、“自然”と“安全”を両立させようとしている企業姿勢が感じられます。
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製造工程で行われている精製・ろ過・分析の具体的な取り組み
「青い海」の塩が安心して使える理由のひとつが、製造工程での丁寧な処理にあります。
ただ「海水を煮詰めて塩にしている」わけではなく、科学的な根拠に基づいた異物除去のプロセスがしっかり組み込まれているんです。
1. 海水のろ過処理：最初の“関所”
最初の工程では、海からくみ上げた海水をフィルターを通してろ過します。
ここで、大きなゴミはもちろん、目に見えないほどの細かい粒子も物理的にキャッチされます。
使用されるフィルターは、微細レベルのろ過が可能な専用機材で、マイクロプラスチックのようなごく小さな異物も除去できる設計となっています。
これにより、塩になる前の段階から水質の清浄化が行われています。
2. 沈殿処理：浮遊物をしっかり分離
次に行われるのが沈殿処理です。
これは水の中にある粒子を、時間をかけて自然に沈めるという方法で、浮遊していた微細な不純物を底に溜めて取り除く役割を果たします。
たとえば、泥水をしばらく放置すると底に砂がたまるように、海水中の不要な成分もこの工程で分離されるんですね。
マイクロプラスチックのように軽いものでも、ろ過と併用することで高い除去効果が期待できます。
3. 結晶化と最終チェック：おいしさと安全性の両立
ろ過・沈殿処理を終えた海水は、じっくりと熱を加えて塩を結晶化させていきます。
このときも温度や時間を細かく管理しながら、純度の高い塩だけを残す工夫がされています。
完成した塩は、異物が含まれていないかを最終チェックとして、メーカーの品質管理チームが、目視や機器を使ってしっかり確認します。
4. 外部分析でのダブルチェック
さらに、製品の安全性を確認するために、第三者機関による分析検査も実施しています。
これにより、企業側のチェックだけでなく、客観的なデータに基づいた安全性の証明が行われています。
「見た目だけで判断するのは不安…」という方にとっても、この外部検査の存在は安心材料になりますね。
結論として、「青い海」の塩づくりには、自然と技術の両方を活かした“守りの工程”があることがわかります。
毎日使うものだからこそ、こういった目に見えない努力は本当にありがたいですね。
第三者機関の検査と公開データ：「青い海」の信頼性を裏付ける根拠
どんなに丁寧に製造された塩でも、「本当に安全なの？」「自社の検査だけじゃ不安かも…」と感じる人もいるかもしれません。
そんな中、「青い海」が信頼されている理由のひとつが、第三者機関による分析検査を実施していることです。
外部の専門機関による客観的なチェック
「青い海」では、自社での品質管理に加えて、マイクロプラスチックが含まれていないかを外部の分析機関に依頼して確認しています。
このような外部機関による検査は、メーカーの主張だけでなく、客観的な視点で安全性を裏付ける重要なポイントにもなります。
第三者の目で見て「安全です」と証明された商品は、やっぱり安心感が違いますよね。
ちなみに、検査結果は「マイクロプラスチック検出されず」
実際の検査結果として、「青い海」の塩からはマイクロプラスチックが検出されていないという報告があります。
つまり、ろ過や沈殿などの製造工程がしっかりと効果を発揮しているということになります。
※検査の頻度や詳細なレポート内容については一般向けには公開されていませんが、メーカー自身が安全性の確認を継続的に行っているという姿勢がうかがえます。
企業姿勢も信頼のカギ
もうひとつ注目したいのが、「青い海」の情報公開への姿勢です。
マイクロプラスチックへの懸念が広がる中で、自らの対策と検査結果について明確に発信しているというのは、企業としてとても誠実な対応です。
たとえば、塩の販売ページなどでも「マイクロプラスチックに配慮した製造」「検査済み」といった説明がしっかり記載されており、消費者に安心して選んでもらいたいという思いが伝わってきます。
不安を減らす「見える安心」
食品において「見えない不安」は、味や価格以上に気になるもの。
だからこそ、「第三者のチェックが入っていて、結果も公表されている」という事実は、非常に価値のある“見える安心”になります。
「青い海」は、こうした点でも信頼性の高い塩のひとつとして、多くの自然派ユーザーに選ばれているのかもしれません。
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「青い海」の味・成分・料理での使い方
ここまで安全性や検査体制について詳しくお伝えしてきましたが、せっかくなら「塩そのものの魅力」にも注目してみましょう。
「青い海」は、ただ安心できるだけじゃない、料理がもっと楽しくなる“おいしい塩”なんです。
やさしい塩味のひみつは、自然由来のミネラル
「青い海」は、沖縄の海水を100％使用し、昔ながらの製法で作られています。
そのため、ナトリウムだけでなく、カリウムやマグネシウム、カルシウムなどの天然ミネラルをバランスよく含んでいるのが特徴です。
これが、ただ“しょっぱい”だけではない、まろやかで深みのある味わいを生み出している理由なんです。
毎日の料理にちょうどいい“万能タイプ”
「青い海」は、粒子が細かくて溶けやすく、どんな料理にも使いやすい万能塩です。
たとえば…
- ごはんを炊くときにひとつまみ加えると、甘みが引き立つ
- おにぎりにすると、お米の香りと塩味が絶妙にマッチ
- 野菜スープや味噌汁など、素材の味を生かす料理と相性抜群
- パスタの茹で塩に使えば、味がぼやけず、キリッと仕上がる
毎日使うものだからこそ、料理のベースになる塩は信頼できるものを選びたいですよね。
本来の塩はミネラルの集合体
「塩は体に悪い」というイメージ、いまだに根強いですよね。
でも本当は、塩自体が悪いのではなく、過剰摂取や質の低い精製塩に偏ることが問題なんです。
本来の塩はミネラルの集合体ですが、精製塩が主流になってからはナトリウムが99％を占めているため、ミネラルバランスが悪く、ナトリウムの単独過剰摂取という状態になってしまいます。
一方、自然塩はミネラルも含まれていて、体のバランスを整える役割もあると言われています。
もちろん摂りすぎには注意ですが、「質を見極めて、必要なだけ摂る」というのが、これからの塩選びの基本です。
「青い海」は、毎日の料理をおいしく、そして安心して楽しむために、ちょうどいい“食卓の相棒”と言える存在です。
健康志向の方はもちろん、料理をもっと楽しみたい方にも、ぜひ一度手に取ってみてほしい塩です。
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SNSで広まる不安：「塩にプラスチックが混じっている」は本当？
最近、X（旧Twitter）やInstagramなどのSNSで、
- 「塩の中にプラスチックが入ってるって聞いた」
- 「自然派の塩って安全じゃないの？」
- 「これ、海から取った塩でしょ？大丈夫なの？」
という声を見かけたことはありませんか？
ネット上には不安をあおるような投稿や、真偽不明の情報も多く、「本当にそうなの？」と感じている人も多いはずです。
一部は事実。でも、すべての塩が危険というわけではない
まず知っておいてほしいのは、海塩の一部からマイクロプラスチックが検出されたという調査は事実として存在しています。
ですが、それは「すべての海塩が危険」や「目に見えるレベルでプラスチックが混ざっている」といった話ではありません。
実際には、
- ごく微量（数ミクロンレベル）であることがほとんど
- 製造工程で取り除かれる場合もある
- しっかりと検査されている商品もある
という背景があります。
不安な声の多くは“情報不足”から
SNSで広まっている不安の多くは、「そもそもマイクロプラスチックとは何か」「どの段階で対策されているのか」がよくわからないまま広がっているケースが多いです。
たとえば、「見た目で判断できない＝混ざっているに違いない」と思い込んでしまったり、誰かの体験談が“すべての商品に当てはまる”と思われてしまったり。
これは不安になるのも当然ですが、少し立ち止まって、製品ごとの対応や検査体制を見てみることが大切です。
調べればわかる、“安心して選べる塩”もある
「青い海」のように、製造工程・ろ過処理・外部検査の実施をしっかりと行っているメーカーもあります。
大切なのは、「どの塩を選ぶか」を感覚ではなく、情報で判断することです。
SNSの情報は参考程度にとどめて、公式サイトやメーカーの説明をチェックする癖をつけると、無駄に不安になることも減ります。
不安を感じたら、“調べて納得する”が一番の安心
「安全な食」を選ぶには、すぐに信じるのでも疑うのでもなく、一歩立ち止まって確かめてみる姿勢が大切です。
塩のように、毎日使うものだからこそ、正しく知って、納得して選ぶことが、心にも体にも優しい選択につながります。
消費者ができる選び方：「安全な塩」を見極めるためのポイント
マイクロプラスチックへの不安がある今、「どんな塩を選べば安心なのか」は、多くの人が抱える疑問のひとつです。
そこで、ここでは塩を選ぶときにチェックしておきたい5つのポイントを紹介します。
① 製法や原料が明記されているか？
最初に見るべきは、塩のパッケージや公式サイトに製造方法や原材料がしっかり書かれているかどうか。
たとえば「海水100%使用」「天日塩」「平釜製法」などが明記されていれば、どうやって作られたかを把握しやすくなります。
逆に、製法や原料があいまいなものは、注意が必要かもしれません。
② ろ過や精製などの“異物対策”があるか？
海塩の場合は、ろ過・沈殿・加熱などの工程で、マイクロプラスチックなどの異物を除去する対策がされているかも重要なチェックポイント。
「青い海」のように、公式に対策を明言している製品は安心感が持てます。
③ 第三者機関による検査の有無
「社内検査だけ」よりも、「外部の検査機関でチェックしている」塩のほうが信頼性は高まります。
検査頻度や項目まで細かく書かれている製品は少ないかもしれませんが、検査済みであるかどうかの記載は、判断の大きな材料になります。
④ 成分表示や分析結果が公開されているか？
ミネラルの含有量や塩分濃度など、成分に関する詳細データがあるかも、塩選びの参考になります。
健康目的で選ぶ人にとっては、「ナトリウムだけでなく、カリウムやマグネシウムも含まれているかどうか」も見逃せないポイントです。
⑤ メーカーが信頼できる姿勢を見せているか？
最後に大切なのが、その商品を作っている企業の“姿勢”です。
- 安全性について真剣に向き合っているか？
- ユーザーの疑問に答える情報を出しているか？
- 誠実な情報公開をしているか？
こうした姿勢は、公式サイトや商品ページ、問い合わせ対応などに表れます。
迷ったときは、「この会社の商品なら安心できる」と思えるかどうかを判断軸にするのもおすすめです。
安全な塩は“自分の目”で見つけられる
情報を鵜呑みにするのではなく、「何を見て判断すればいいのか？」がわかれば、自分に合った、安全で信頼できる塩を見つけられるようになります。
そして、今回ご紹介している「青い海」は、まさにその基準をしっかり満たしている製品のひとつです。
安心して使える塩の選び方を知って、日々の食生活にもっと自信を持てるようにしていきましょう。
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環境と食品の未来：私たちはマイクロプラスチックとどう向き合うべきか
ここまで読んでくださった方は、マイクロプラスチックが私たちの食生活にどれだけ身近で、そして見えない形で関わっているかを感じていただけたと思います。
でも、「じゃあ、どうすればいいの？」という問いに、明確な正解はありません。
なぜなら、マイクロプラスチックの問題は、私たちの暮らしそのものに深く関わっているからです。
身の回りすべてにある“プラスチック”
便利な反面、プラスチック製品は分解されずに何十年も自然界に残り続けます。
私たちが使っている日用品、衣類、食品パッケージ、調理器具――ほぼすべての生活用品にプラスチックは関係しているといっても過言ではありません。
だからこそ、「完全に排除」は難しいのです。
でも、選び方を変えることで、リスクを減らすことはできるんです。
食の選び方は、小さくても確かなアクション
私たちひとりひとりが、毎日選ぶ“塩ひとつ、水ひとつ、素材ひとつ”の積み重ねが、やがて「マイクロプラスチックを減らす社会」への後押しにつながっていきます。
- 原料や製造方法にこだわるメーカーを選ぶ
- 信頼できる検査体制のある商品を選ぶ
- そして、自分自身がその背景を知ろうとする姿勢を持つ
これは地球規模の問題に対して、生活者としてできる小さな第一歩です。
「知ること」が、守る力になる
マイクロプラスチックの問題は、専門家に任せるだけでなく、私たち自身が「知ること」で、自分と大切な人を守る力になります。
今回紹介した「青い海」のように、自然と向き合いながら、安全性に配慮する姿勢を持つメーカーの努力を知ることも、立派なアクションの一つです。
未来の食卓を、安心して囲めるように。
今日できることから、少しずつ始めていきましょう。
沖縄の塩「青い海」の魅力と安心について
ここまで、マイクロプラスチックのリスクと、それに対する「青い海」の取り組みを見てきました。
情報が多かったかもしれませんが、最後にあらためて、「青い海」という塩の魅力と信頼できる理由を、シンプルにお伝えします。
安心できる理由が、きちんとある
「青い海」はただの“沖縄の自然塩”ではありません。
自然の恵みを生かしながら、ろ過・沈殿・加熱といった丁寧な製造工程で不純物を取り除き、
さらに第三者機関による検査も実施している、安心のための工夫が詰まった塩です。
味もやさしく、使いやすい
料理に使ってみると、角のないまろやかな塩味で、和食にも洋食にも自然となじんでくれます。
毎日の味噌汁、おにぎり、パスタの茹で塩など、どんな料理にも使いやすく、「ただの調味料」ではなく、食卓に自然のやさしさを添えてくれる存在になるはずです。
続けやすい価格と手に入りやすさも魅力
安全性や味にこだわると、どうしても価格が高くなりがちです。
でも「青い海」は、家庭で無理なく使い続けられる価格設定も魅力のひとつです。
スーパーや通販サイトなどで比較的手に入りやすく、毎日の料理に自然に取り入れられます。
「迷ったらこれ」で選べる塩
健康や安全にこだわりたいけど、どれを選べばいいか分からない…。
そんなときに、「青い海」はとても心強い選択肢になります。
- 製造工程が明確
- 安全性への配慮がある
- 味もよく、続けやすい
3拍子そろったこの塩は、迷ったときの“基準”になる塩として、自信を持っておすすめできます。
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まとめ：「正しく知ること」が安心への第一歩
マイクロプラスチックは、目に見えないリスクであり、自然の恵みであるはずの海塩に潜む、思わぬ落とし穴でもあります。
そんな時代だからこそ、「ただ不安になる」だけでなく、「正しく知ること」が何より大切だと感じます。
不安を減らすのは、“信頼できる情報”と“自分で選ぶ力”
SNSやネットには、さまざまな情報があふれています。
でも、そのすべてをうのみにするのではなく、製品の背景や企業の姿勢、検査体制などをきちんと知ったうえで選ぶことが、私たち消費者にできる「安心の守り方」なのかもしれません。
「青い海」は、自然と安全を両立しようとする塩
沖縄のきれいな海水から作られ、昔ながらの製法に現代の技術を組み合わせて、ろ過や検査など、安心のための努力を重ねてきた「青い海」。
その姿勢は、ただ塩を作るだけでなく、自然と調和しながら、食の安全に向き合う企業のあり方そのものだと感じます。
今日からできる、小さな選択を
マイクロプラスチックの問題をすべて解決することは難しいです。
でも、塩をひとつ選ぶとき、背景に目を向けてみる。
それだけでも、未来に向けた一歩になるはずです。
「青い海」は、その第一歩を応援してくれる塩といえます。
日々の食卓を安心で包みたい方にこそ、手に取ってみてほしい商品です。
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