食品紹介 【パンのお供⁉】「トーストにかけて食べる昆布」の販売店は？道の駅「のと千里浜」（石川県）にもある？？
秘密のケンミンショーでも紹介された「トーストにかけて食べる昆布」は、石川県能登町にある大脇昆布が開発した「パン専用のふりかけ」です。この「トーストにかけて食べる昆布」は道の駅「のと千里浜」で販売している他、能登半島内の他の道の駅でも販売して...
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宿泊施設 【長瀞】長生館の流しそうめん2025は待ち時間ゼロ⁉口コミやオンライン予約紹介
埼玉・長瀞の夏の風物詩といえば「長生館の流しそうめん」です。木々に囲まれた庭園の中、自然を感じながら楽しめるこの名物体験は、40分の時間内であれば食べ放題で、それ以外に川魚の塩焼きや豚みそキュウリなどのサイドオーダー（別途料金）も食べられる...
飲食店紹介 【犬連れOK！】「炭焼きミンナミ食堂」の絶品ランチ!メニュー＆テイクアウト紹介【鎌倉・江の島】
江ノ電を間近に眺めながら炭火焼ランチを楽しむことができる「炭焼き ミンナミ食堂」は、古民家をリノベーションした建物で、食事の際にもペット同伴OKな席があることもあり、子連れや犬連れに人気のお店です。メニューには、炭焼きチキン定食をはじめ、銀...
飲食店紹介 【小町通り】けんちん汁うどんの「鎌倉みよし」値段やメニュー紹介【ヒルナンデス】
鎌倉・小町通りの散策中に立ち寄りたい名店として「手打釜揚うどん鎌倉みよし」があります。なかでも、けんちん汁をつけ汁として味わう「天釜建長汁うどん」は、ここでしか食べられないメニューです。他にも「穴子天ざるうどん」「鶏汁（とりじる）うどん」な...
飲食店紹介 【新ブランドうなぎ】「でしこ」が食べられる東京のお店「鰻 北白川」と通販情報紹介【ぶらり途中下車の旅】
ふっくら肉厚で、とろけるような脂のりが魅力の新ブランドうなぎ「でしこ」は、2024年に浜名湖で誕生したばかりで、今話題のうなぎです。2025年4月、この新ブランド鰻の「でしこ」を、都内でも楽しむことができるようになりました。永田町「鰻 北白...
キッチン家電 【違いは４つ】匠味米MB-RC52とMB-RC57を徹底比較！【山本電気 道場六三郎監修精米機】
白米は精米した瞬間から酸化が始まり、風味も栄養も落ちていきます。そんな問題を解決するのが、自宅で食べる分だけ精米できる家庭用精米機です。そのなかでも注目されているのが、古いお米の香りや味を蘇らせる「フレッシュモード」搭載の「匠味米」です。こ...
調理器具 【揚げ物や冷凍食品もできる？】レンジメートプロの使い方紹介！エブリとの違いも完全網羅！
これ一つで「焼く」「煮る」「蒸す」「炊く」「炒める」「茹でる」「揚げ物再加熱」「アレンジ」と、1台8役をこなせるうえ、「電子レンジで焼き目がつく」と話題のレンジメートプロですが、「揚げ物は作れるの？」「冷凍餃子や唐揚げも美味しくできる？」と...
食品紹介 ビリヤニとはどんな味？米の種類はなに？美味しい食べ方は混ぜる！が正解
今話題沸騰中のビリヤニは、バスマティライスとスパイスの香りが豊かで、パラパラとした食感と具材の旨みが合わさった奥深い味わいの料理です。基本的にスパイシーですが、「ライタ」というヨーグルトの副菜と一緒に食べると、辛さが和らぎ、まろやかな味わい...
宿泊施設 【佐渡島フレンチ】佐渡流シェフの美食宿 海府荘の魅力とレビュー【マツコ＆有吉かりそめ天国】
新潟県の佐渡島にあり、コスパ最強の民宿として「マツコ＆有吉 かりそめ天国」でも紹介されました「佐渡流シェフの美食宿 海府荘」ですが、番組では有吉さんは「安すぎない？」と驚きの声を上げ、マツコさんは「行ってみたい」と興味津々な発言をされたほど...
飲食店紹介 どうまん蟹（ノコギリガザミ）を食べられるお店紹介!味や食べ方、旬はいつ？【浜松】
幻のカニと言われる「どうまん蟹」ですが、地域によって「トゲノコギリガザミ」「エガニ」「ドテキリ」など様々な呼び名があります。このどうまん蟹は、6月から11月頃に捕獲され、塩茹でや蒸し蟹として食べるのが一般的です。味はというと、身がしまってい...