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【河川敷行列グルメ】備前岡山京橋朝市「牛串工房」の牛すじカレー！みやま公園にも出店してる？

飲食店紹介
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岡山の名物朝市「備前岡山京橋朝市」では、早朝から200人もの行列ができるほどの大人気店「牛串工房」があります。

メニューは牛すじカレー、ホルモンカレー、あいがけカレーの3種類ですが、500食が完売するほどで、早朝から並ばないと食べることができない状態です。

牛串工房は、道の駅みやま公園にも第2・第3日曜日に出店しており、こちらではそれほど並ぶことなく、この絶品カレーをいただくことができます。

ちなみにみやま公園では、第１日曜日は備前岡山京橋朝市に出店し、第4日曜日は倉敷市の三白市に出店されているため、店主さんはご不在ですが、他のスタッフの方がお店に立って、お好み焼きの販売もされています。

なお、この日のカレーは牛すじカレーのみの販売です。

ちなみに、第4日曜日の三白市では牛串のみの提供となっています。

この記事では、牛串工房のカレーのこだわりやメニュー、アクセス情報、口コミなどを紹介するとともに、行列なく食べられるみやま公園の出店についても紹介していきます。

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牛串工房のメニュー

京橋朝市で大人気の牛串工房のメニューを紹介します。

※メニューや価格は2025年6月時点のものとなります。

  • 牛すじカレー：600円
  • ホルモンカレー：600円
  • あいがけカレー：600円（牛すじとホルモン両方）
  • 大盛りは＋100円
  • 牛串：340円
  • ホルモン三昧：340円
  • その他

京橋朝市では、あいがけカレーが特に人気で、毎回カレーは500食があっという間に完売するほどの人気です。

カレー好きなら一度は食べておきたい逸品ですね♪

牛串工房の大人気カレーの秘密

「牛串工房」は、備前岡山京橋朝市で行列が絶えない人気店です。

牛串をはじめとする肉料理が評判ではありますが、実はカレーの人気がすさまじく、毎回長蛇の列ができ、多い時には200人もの方が並ぶほどの人気を誇っています。

こちらのカレーは、自動車部品の製造会社で働いていた店主さんが、定年後にネットや主婦の方から情報を集めて料理の勉強をして始めました。

こちらのカレーのすごいところは、店主さんのこだわりは盛り方のみで、作り方へのこだわりはないとのこと。

作り方の情報はネットで集めたもので、当日会場についてから作り始めているのですが、味は手伝っている方の味見で決定しています。

カレーには「牛すじカレー」と「ホルモンカレー」、牛すじとホルモン両方が乗った「あいがけカレー」の3種類がありますが、あいがけカレーが人気で、使用している地元・玉野市産のお米との相性が抜群の逸品です。

また、値段も600円と安価でいただけるのも魅力ですね。

大盛りが＋100円、テイクアウトは容器代20円プラスで可能ですが、容器持参でルーのみも可能なため、お弁当でいただくにも便利ですね♪

牛串工房のカレーを朝市ほど並ばずに食べられる？

牛串工房は毎月第1日曜日には「備前岡山京橋朝市」に出店しており、こちらが大行列となっていますが、第2・第3日曜日は道の駅みやま公園の駅前マルシェに出店しており、こちらの道の駅の方は朝市ほどには並ぶことなく、牛串工房のカレーがいただけると評判です。

牛串工房のカレーを食べたいけど、並ぶのは……という方は道の駅みやま公園に行くのがお勧めです♪

みやま公園では牛串工房のお好み焼きが食べられる？？

道の駅みやま公園公式サイトの駅前マルシェの出店予定を見てみると、第一日曜日と第四日曜日には牛串工房が出店しており、提供メニューには広島風お好み焼きとあります。

ただ、牛串工房は第一日曜日は備前岡山京橋朝市に出店しており、第4日曜日は三白市に出店しています。

では、誰が広島風お好み焼きを出しているのでしょうか？

みやま公園の方に伺ってみたところ、実は店主さんは市場に行かれているためご不在ですが、他のスタッフさんがお店に立っているんです。

メニューは広島風お好み焼きと牛すじカレー、海鮮串などです。

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牛筋工房の基本情報とアクセス

京橋朝市の出店情報とアクセス

京橋朝市の出店情報

「牛串工房」は毎月第1日曜日に開催される「備前岡山京橋朝市」に出店しています。

こちらには朝早くから大勢の人が集まり、人気メニューは早々に完売してしまいますので、確実に食べたい方は早めに行くことをお勧めします。

京橋朝市の開催情報

  • 開催日：毎月第１日曜日
  • 開催場所：岡山県岡山市北区京橋西詰河川敷
  • 営業時間：早朝５時頃～昼前（売り切れ次第終了）
  • アクセス
    徒歩：岡山駅から約27分
    タクシー：岡山駅から約9分
    路面電車：「西大寺町駅」下車、徒歩3分

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道の駅みやま公園　駅前マルシェでの出店情報とアクセス

「牛串工房」は京橋朝市だけでなく、毎月第2・第3日曜日に道の駅みやま公園の駅前マルシェにも出店しています。

こちらは京橋朝市ほどの混雑や行列はなく、比較的スムースに食べることができます。

行列や朝早くから出かけることを避けたい方はこちらがお勧めです。

また、道の駅みやま公園は遊ぶスペースもたくさんあるので、お子様連れにもおすすめですよ。

  • 出店日：毎月第２・第３日曜日
  • 出店場所：岡山県玉野市田井2丁目4464番地　道の駅みやま公園内
  • 営業時間：問い合わせ先よりご確認ください。
  • 問い合わせ先：0863-32-0115
  • アクセス
    車の場合：岡山市より国道30号を南方面に約35分
    　　　　　瀬戸中央自動車道水島ICより約25分
    　　　　　※500台の無料駐車場あります。
    バスの場合：岡山駅②のりばから玉野市役所前行きバスで約45分
    　　　　　　宇野駅①のりばから岡山駅行きバスで約10分
    　　　　　　宇野駅前からシーバス（コミュニティーバス）深山・レクレ・すこやか線で17分

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備前岡山京橋朝市とは？

「備前岡山京橋朝市」は、毎月第1日曜日に開催される岡山の名物朝市です。

その歴史は古く、なんと！安土桃山時代から500年以上続く伝統ある市場で、地元の食材や料理が集まります。

京橋朝市の魅力

  • 約150軒もの屋台が並びますので、様々な食材や食事を楽しむことができます。
  • 季節ごとに異なる食事や食材を楽しむことができますので、旬を満喫できます。
  • 地元の特産品や名産品を購入できるので、地元の方だけでなく、観光の際にもおすすめです。

牛串工房のメディア出演履歴

朝めしまで

2025年2月19日の放送では、「岡山…味を決めるのは店主じゃない⁉こだわりゼロでも200人が並ぶカレー」として紹介されました。

帰れマンデー見っけ隊

2025年6月16日の放送で紹介されました。

牛串工房のカレーについてのまとめ

多くの人で賑わう備前岡山京橋朝市ですが、牛串工房のカレーはかなりの人気店です。

お肉はごろごろで美味しいカレーが安価でいただけるので、朝早くに並んで食べる価値ある逸品と言えます。

しかし、京橋朝市でカレーを食べるためには朝早くに行列に並ぶ必要があるため、日にちが合う方は、道の駅みやま公園の「駅前マルシェ」でいただくことがお勧めです。

美味しいカレーは幸せな気分になれて良いですよね♪

また、カレーで有名になった牛串工房ですが、こちらの広島風お好み焼きも気になりますね♪

牛すじカレーはあるようなので、お好み焼きとカレーを楽しむのも良いですね。

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