宇都宮焼きそば

飲食店紹介

【ソウルフード】宇都宮焼きそばの元祖!「石田屋焼きそば店」特徴やメニュー紹介

石田屋焼きそば店は昭和27年創業の老舗で、宇都宮市民のソウルフードとして愛されています。餃子の街として知られる宇都宮ですが、実は約50店舗もの焼きそば専門店がある「焼きそばの街」でもあります。その特徴はもっちり太麺具材のアレンジ別々に調理後...
食品紹介

【通販OK?】栃木県☆宇都宮焼きそばの味の決め手「大塚ソース」はどこで買える?販売店&特徴まとめ

栃木県のソウルフードでもある「宇都宮焼きそば」の美味しさの裏には、地元に根付いた「大塚ソース」の存在があります。「大塚ソース」は、地元で80年以上も愛され、地元の食文化とも深く結びつき、宇都宮のソウルフードを語る上で欠かせない存在となってい...