塩

ミネラル豊富な天然塩は多数ありますが、ミネラルの豊富さというと、「ぬちまーす」を連想される方が多いと思います。私もそうでした。しかし、北海道の宗谷海峡で採取した海水から製造されている「宗谷の塩」は、成分などを見てみるとぬちまーす以上にナトリ...