マーラータン

中国全土でも人気があり、日本でも人気の麻辣燙（マーラータン）は、ただ辛いだけではなく、具材や辛さを選ぶことのできる楽しさや、薬膳料理としての効能、発汗・代謝向上によりダイエット効果も期待できる料理です。この人気料理であるマーラータンを大宮食...