飲食店紹介 【小町通り】けんちん汁うどんの「鎌倉みよし」値段やメニュー紹介【ヒルナンデス】
鎌倉・小町通りの散策中に立ち寄りたい名店として「手打釜揚うどん鎌倉みよし」があります。なかでも、けんちん汁をつけ汁として味わう「天釜建長汁うどん」は、ここでしか食べられないメニューです。他にも「穴子天ざるうどん」「鶏汁（とりじる）うどん」な...
飲食店紹介 
飲食店紹介 【新ブランドうなぎ】「でしこ」が食べられる東京のお店「鰻 北白川」と通販情報紹介【ぶらり途中下車の旅】
ふっくら肉厚で、とろけるような脂のりが魅力の新ブランドうなぎ「でしこ」は、2024年に浜名湖で誕生したばかりで、今話題のうなぎです。2025年4月、この新ブランド鰻の「でしこ」を、都内でも楽しむことができるようになりました。永田町「鰻 北白...
キッチン家電 【違いは４つ】匠味米MB-RC52とMB-RC57を徹底比較！【山本電気 道場六三郎監修精米機】
白米は精米した瞬間から酸化が始まり、風味も栄養も落ちていきます。そんな問題を解決するのが、自宅で食べる分だけ精米できる家庭用精米機です。そのなかでも注目されているのが、古いお米の香りや味を蘇らせる「フレッシュモード」搭載の「匠味米」です。こ...
調理器具 【揚げ物や冷凍食品もできる？】レンジメートプロの使い方紹介！エブリとの違いも完全網羅！
これ一つで「焼く」「煮る」「蒸す」「炊く」「炒める」「茹でる」「揚げ物再加熱」「アレンジ」と、1台8役をこなせるうえ、「電子レンジで焼き目がつく」と話題のレンジメートプロですが、「揚げ物は作れるの？」「冷凍餃子や唐揚げも美味しくできる？」と...
食品紹介 ビリヤニとはどんな味？米の種類はなに？美味しい食べ方は混ぜる！が正解
今話題沸騰中のビリヤニは、バスマティライスとスパイスの香りが豊かで、パラパラとした食感と具材の旨みが合わさった奥深い味わいの料理です。基本的にスパイシーですが、「ライタ」というヨーグルトの副菜と一緒に食べると、辛さが和らぎ、まろやかな味わい...
宿泊施設 【佐渡島フレンチ】佐渡流シェフの美食宿 海府荘の魅力とレビュー【マツコ＆有吉かりそめ天国】
新潟県の佐渡島にあり、コスパ最強の民宿として「マツコ＆有吉 かりそめ天国」でも紹介されました「佐渡流シェフの美食宿 海府荘」ですが、番組では有吉さんは「安すぎない？」と驚きの声を上げ、マツコさんは「行ってみたい」と興味津々な発言をされたほど...
飲食店紹介 どうまん蟹（ノコギリガザミ）を食べられるお店紹介!味や食べ方、旬はいつ？【浜松】
幻のカニと言われる「どうまん蟹」ですが、地域によって「トゲノコギリガザミ」「エガニ」「ドテキリ」など様々な呼び名があります。このどうまん蟹は、6月から11月頃に捕獲され、塩茹でや蒸し蟹として食べるのが一般的です。味はというと、身がしまってい...
調理器具 【予約待ち8年の蕎麦切り包丁】盛弘鍛冶工場の「盛弘の包丁」口コミや値段は？（福岡県八女市）
福岡県八女市にある盛弘鍛冶工場が手掛ける盛弘の包丁は、その卓越した切れ味と職人技で知られ、現在では入手までに予約待ちで8年以上の時間が必要とされています。8年待っても手に入れたい「盛弘の包丁」の口コミを見てみましょう。悪い口コミは以下のよう...
キッチン家電 【徹底比較】RE-SS26B-WとRE-WF264の5つの違い～シャープスチームオーブンレンジ～
シャープの人気スチームオーブンレンジ「RE-SS26B-W」と「RE-WF264」は、どちらも26Lサイズで2段調理・過熱水蒸気対応で一見よく似ていますが、以下のような5つの違いがあります。製造年の違い価格の違い選択できるカラーの違い自動メ...
飲食店紹介 【元を取る！】ミスドの食べ放題で後悔しないコツは？予約方法や実施店舗、ルールも紹介
ミスタードーナツの「ドーナツビュッフェ（通称：食べ放題）」は、一部の店舗限定・時間制限付きのスペシャルサービスです。価格は大人で1,900円、最初の注文から60分の時間制限ありますが、ほぼすべてのドーナツとドリンクが対象となっています。元を...