「ジュクレ」は、安納芋トリュフなどの絶品スイーツを製造販売しているスイーツファクトリー・スリーズの商品で、米粉生地と北海道産クリームチーズを使用した“とろける半熟スフレケーキ”です。
実際に食べてみましたが、見た目はシンプルなスフレですが、ひと口食べるとフワッととろける食感で、チーズの濃厚なコクが一気に広がります。
酸味はほとんどなく、レアチーズのようなしっとり感が特徴で、チーズ好きにはたまらない味わいでした。
柔らかすぎて崩れてしまうため、4歳の娘はスプーン必須でした笑
1,980円という価格以上の満足度で、リピートしたくなるスイーツです。
本記事では、詳細な実食レビューをはじめ、口コミ、価格、販売店、カロリー、保存方法、賞味期限、解凍方法まで詳しくまとめました。購入を迷っている方や、美味しい食べ方を知りたい方に役立つ内容になっています。
この記事で分かること
・ジュクレとは？特徴をわかりやすく紹介
・実食レビュー｜味や食感など正直レポ
・口コミまとめ
・保存方法・賞味期限・解凍方法
・値段・サイズ・商品情報
・どこで売ってる？販売店・通販情報まとめ
・まとめ｜ジュクレはこんな人におすすめ
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ジュクレとは？特徴をわかりやすく紹介
“ジュクレ”は、スイーツファクトリー・スリーズが手がける、米粉を使った北海道産クリームチーズのとろける半熟スフレケーキです。
国産米粉×北海道産チーズの贅沢スフレ
- 国産米の米粉を使用し、小麦の重さを感じさせない軽やか食感に仕上がっています。
- 北海道産の新鮮なクリームチーズと濃厚バターが、まろやかさとコクを生み出しています。
- しっとりとなめらかな舌ざわりで、スフレとレアチーズの中間のような新食感です。
絶妙な火加減が生む「半熟のとろけ感」
- 外はじゅわっと、中はとろ〜り。
- カスタード部分は、メレンゲをつぶさず焼き上げることで空気を含んだままの軽さがあります。
- ほんのり香るレモンの酸味が、後味をすっきり整えてくれます。
甘さは控えめで、濃厚なのに重くない。
“ひと口目からとろける”とはまさにこのことです。
こだわりの素材と製法（グルテンフリーではありません）
- 米粉、バター、チーズなどほぼ国産素材で構成されています。
- 焼き上げ温度を細かく調整し、“半熟”を保ったまま急冷しています。
- グルテンフリーではないですが、小麦使用を抑えた配合になっています。
冷凍便でお届け。いつでも“焼きたての口どけ”
- 冷凍保存で約30日、解凍後も冷蔵で1週間持続。
- 解凍するだけで、出来たてのようなふわとろ食感を再現。
- ギフトにもぴったりな上品パッケージ。
🧁商品情報（基本データ）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ジュクレ（米粉の半熟スフレチーズケーキ） |
| 製造 | スイーツファクトリー・スリーズ |
| 価格 | 1,980円（税込） |
| 原材料 | クリームチーズ（北海道産）、牛乳、卵、グラニュー糖、バター、米粉、レモンジュース、小麦粉、アーモンド、乳化剤 |
| アレルゲン | 乳成分・卵・小麦・アーモンド |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）／解凍後は10℃以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で30日、解凍後は冷蔵で約1週間 |
| 配送 | 冷凍便（沖縄のみ＋500円） |
素材も製法もシンプルだけど、味わいはとてもリッチです。
“軽いのに濃い”という矛盾を両立した、唯一無二のスフレケーキです。
実食レビュー｜味・食感など正直レポ
配送について
スイーツファクトリー・スリーズ楽天市場店で購入しましたが、3日ほどで発送され、その翌日には手元に届きました。
冷凍で配送されるので、冷凍庫に空きを作ることを忘れてはいけませんね。
外箱を開けると、オシャレな箱と説明書きが出てきます。
一番最後の行に、柔らかいため、切り分けは半解凍状態のときにカットするように書いてありますね。
私はこれをちゃんと読んでいなかったので、完全解凍状態でカットしたので、切り口が少し崩れてしまいました笑
箱を開けてみると・・・・・
チーズケーキとご対面♪
しっかりと袋に包装されています。
食べるには、この袋から出して、中に入っているフィルムをはがす必要があります。
私はこのまま解凍してからいただきました♪
実際に食べてみました♪
まず断面を見てください…この“ふわとろ感”。
スプーンを入れた瞬間、スッと沈んでいくんです。
見た目は普通のスフレなのに、まるでレアチーズみたいにしっとりしていて、濃厚なチーズのコクが広がりますよ。
酸味はほとんどなく、後味はチーズのまろやかさがしっかり残り、チーズ好きにはたまらない一品ですね♪
大人はフォークで食べたのですが、4歳の娘は「やわらかすぎてスプーンじゃないと食べられない〜！」とスプーンで食べていました笑
確かに…ふわっとしていてフォークでは崩れちゃうほど。
お子さんにもやさしい食感ですよ。
正直、1,980円でこのクオリティ。
冷凍で届くのに、解凍後は専門店のような美味しさ♪
“この価格でこの贅沢”って、素直にすごいと思いました。
チーズケーキ派の方はもちろん、“半熟スイーツ好き”にもおすすめです。
ふわっ → とろっ → しっかりチーズの後味。
この瞬間がたまりません。
＼めちゃくちゃ柔らかくて濃厚なチーズケーキ／
ジュクレの口コミ
他にも購入された方の口コミも紹介します。
悪い口コミ
口コミ全体を見ると、低評価レビューはありませんでした。（楽天で4.94と高評価）
ただし一部の購入者からは、次のような声がありました。
悪い口コミというより要望ですね。
クッキー生地がもう少し厚いと良い
- 「下のクッキー部分がもう少し厚みがあるといい」
- 「スフレ部分とのバランスが少し軽く感じた」
クッキー生地は軽やかなスフレ層との一体感を重視して作られていると思うので、“チーズのとろけ感を主役にするためにあえて軽め”の構成で、しっとり感を優先していると思います。
サクサクより“ふわとろ派”の人に合う味わいですね。
柔らかすぎて扱いづらい
- 「切り分けのときに少し崩れやすい」
まさに我が家でもこれが課題でした笑
添付されている注意書きにもある通り、カットの際には半解凍の状態でカットするのが間違いないです。
食べる際にもチーズケーキのイメージでフォークにこだわらず、お子様にはスプーンがベストです。
全体的に見ても、悪い口コミは構造的な欠点というより、
「とろける食感ゆえの個性」が好みを分けるポイントといえますね。
良い口コミ
口コミ全体では、圧倒的に高評価（★4.94）が占めています。
中でも多く挙がった内容を項目別に整理しました。
味の満足度・チーズの美味しさ
- 「今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しかった」
- 「濃厚なのに甘さ控えめで、上品な後味」
- 「チーズ好きにはたまらない」
食感（とろける・ふわふわ）
- 「フワフワで口の中でサッと溶ける」
- 「とろけ具合がたまらない！」
- 「レアチーズのようにしっとり」
ギフト・内祝いにぴったり
- 「家族や親戚への内祝いに贈ったら喜ばれた」
- 「包装が丁寧で、ギフトに使いやすい」
- 「出産祝いのお返しに注文して大好評」
リピート・常連購入者が多い
- 「もう何度も買っています！」
- 「短期間でリピートしてしまう」
- 「他のスリーズ商品よりこれが一番印象に残る」
健康志向・米粉使用への安心感
- 「小麦粉ではなく米粉が使われているのが嬉しい」
- 「健康志向でも罪悪感なく食べられる」
全体を通して、ジュクレは
「ふわっととろける唯一無二の食感」と
「濃厚なのにくどくない上品なチーズの味」
が高く評価されています。
特に目立つのは、ギフト需要の高さとリピーター率の多さです。
内祝いや出産祝いなど、“贈って間違いないスイーツ”として多くの支持を集めています。
口コミを読んでいても、“とろける食感”と“濃厚チーズ”を褒める声ばかりです。
とにかく“口どけの記憶が残るチーズケーキ”という印象です。
＼楽天で高評価☆ふわとろ濃厚なチーズケーキ／
賞味期限・保存方法・解凍方法
賞味期限
- 冷凍保存時：製造日から30日間
- 解凍後（未開封）：冷蔵で約1週間
- 開封後：できるだけ早めに（2〜3日以内推奨）
冷凍なら約1ヶ月持つので、ギフト発送にも安心です。
解凍後も風味がしっかり残っていて、チーズの香りが落ちていないのもポイントです。
保存方法
ジュクレは冷凍便（-18℃以下）で届きます。
開封前はそのまま冷凍庫で保存可能です。
- 保存温度：冷凍（-18℃以下）
- 解凍後：冷蔵（10℃以下）で保存
- 開封後：なるべく早めにお召し上がりください
冷凍のまま届くので、すぐ食べなくてもOKです。
忙しい日のための“ストックスイーツ”としても便利です。
解凍方法
- 食べる前日に冷蔵庫へ（約8〜10時間）
- ゆっくり解凍することで、スフレの空気感を保てます
- 半解凍で食べると、シャーベットのような“ひんやり食感”に！
完全に解凍すると“ふわとろスフレ”、少し凍った状態でシャーベットに。
好みで食べ分けるのがおすすめです。
ワンポイントアドバイス
- 冷凍→冷蔵に移すときは箱のまま解凍しましょう。
- 電子レンジでの解凍はNG
- 再冷凍も品質が落ちるので避けましょう
- とても柔らかいので、カットは半解凍の状態でしましょう。
- 中袋から出した場合には10℃以下の保存で翌日までに食べましょう。
値段・サイズ・商品情報
値段
1個1,980円（税込み）です。（2025年10月28日時点）
これに送料がかかりますが、この価格でこの味と仕上がりは、正直かなりコスパがいいです。
“ちょっと贅沢したい日”や“特別なお返しギフト”にもぴったりです。
サイズ
外箱のサイズが約10×20×6.5cmとなっています。
中のサイズは測っていませんが、横20cmほどのスリムな長方形タイプで、1本で約3〜4人分を目安に楽しめます。
家族や夫婦で分けるのにちょうど良く、小さなギフトやおもたせにも最適なサイズ感です。
見た目は小ぶりだけど、チーズが濃厚なので満足度が高いです！
1人なら2回に分けて食べても十分なボリュームでした。
商品情報まとめ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ジュクレ（米粉を使った北海道産クリームチーズのとろける半熟スフレケーキ） |
| 製造元 | スイーツファクトリー・スリーズ（Sweets Factory Slis） |
| 価格 | 1,980円（税込）＋送料 |
| 内容量 | 1個（箱サイズ：約10×20×6.5cm） |
| 原材料 | クリームチーズ（北海道産）、牛乳、卵、グラニュー糖、バター、米粉、レモンジュース、小麦粉、アーモンド、乳化剤 |
| アレルゲン | 乳成分・卵・小麦・アーモンド |
| 配送方法 | 冷凍便（沖縄のみ送料＋500円） |
| 製造国 | 日本（北海道産素材使用） |
ジュクレはどこで売ってる？販売店や通販情報まとめ
調べてみたのですが、実店舗での販売については確認することができませんでした。
そのため、公式ショップでの購入となります。
公式サイトの他、楽天やAmazon、Yahoo!ショッピングにも公式ショップがありますので、安心して購入することができます【PR】
ただし、ジュクレを販売しているのは、公式サイトと楽天市場店のみとなります。
＼とろける食感と濃厚なチーズの味わいが楽しめる／
まとめ｜ジュクレはこんな人におすすめ
ジュクレは、ふわっと軽くてとろけるような口どけ、そして濃厚なチーズの香りが印象的な“半熟スフレケーキ”です。
米粉を使った生地は驚くほどしっとりしていて、まるでレアチーズとスフレの間のような食感を楽しめます。
酸味控えめで優しい甘さなので、子どもから大人まで幅広く楽しめます。
特徴を一言でまとめると…
| 特徴 | 内容 |
|---|---|
| 食感 | とろける半熟タイプ。 ふわっと軽く、口の中でスッと消える |
| 味わい | 濃厚チーズ×控えめな甘さ。 後味さっぱり |
| 素材 | 北海道産チーズ・国産米粉・バターなどほぼ国産素材 |
| 用途 | ギフト・内祝い・自分へのご褒美に最適 |
| コスパ | 1,980円で専門店級クオリティ。 リピート多数 |
“とろけるチーズスイーツ”と聞くと重そうなイメージですが、ジュクレはまったく違います。
軽やかで上品、それでいて満足感のある味わいが楽しめますよ♪
こんな方におすすめ
- チーズスイーツが好きな方
- 甘さ控えめで上質なスイーツを探している方
- ギフト・内祝い・ちょっとしたお返しに使いたい方
- しっとりふわとろ食感を楽しみたい方
一度食べたら、“また食べたい”と思わせる素敵なチーズケーキです。
見た目はシンプルでも、中には丁寧な技術と素材のこだわりが詰まっていてお勧めです♪
購入はこちらから
＼とろける食感と濃厚なチーズの味わいが楽しめる／
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